Secrets de fabrication
Rencontre avec les nombreux produits labellisés AOC et AOP de notre savoureux terroir. A la fromagerie Graindorge à Livarot, vous visiterez les ateliers de fabrication du Livarot et du Pont L’Evêque, ainsi que des expositions sur le Pays d’Auge, les vieux métiers et la vie rurale d’antan. Après le déjeuner, vous partirez pour une visite guidée de l’écomusée de la Pomme au Calvados au Sap. Ce musée est situé sur un ancien domaine cidricole et retrace la fabrication du cidre et du calvados. Vous découvrirez sa cidrerie, ses cuves en ciment-verre, sa bouillerie. Sur le domaine, vous pourrez vous promenez à travers son potager et son verger conservatoire.
A partir de 43 €/pers
1 jour
La Route du Camembert
Retrouvez notre célèbre fromage, au coeur du fameux village. En matinée, la fromagerie Durand vous sera dévoilé les secrets de fabrication du dernier camembert fermier au lait cru moulé à la louche, tandis que le très beau musée « La Maison du Camembert » vous contera l’histoire de ce fromage né sous la Révolution, rendu célèbre par Napoléon III et popularisé par les Poilus. Rendez-vous ensuite au Domaine de la Galotière pour une visite des caves à la découverte des produits phares du Pays d’Auge : cidre, calvados et pommeau.
A partir de 39 €/pers > en savoir plus
1 jour
