Recette du Poulet à l’avernoise

Pour 6 personnes : 12 hauts de cuisse de poulet 1 gros oignon 2  cubes de bouillon de bœuf 1 verre de calvados 1 cuillère à soupe de sucre Sel et poivre 4 Pommes grises (reinette du Canada) Purée de pommes de terre. Retirer la peau des cuisses de poulet. Mettre un fond d’huile dans une […]

Pain perdu au Cidre du Pays d’Auge

Pour 4 personnes : 1 pain brioché rassis, 1/2 bouteille de cidre doux, 125 g de sucre en poudre, 50 g de sucre glace, 3 oeufs, 125 g de beurre. Découpez le pain brioché en tranches d’égales épaisseur (environ 2 cm) et déposez-les dans un plat creux. Faites chauffer le cidre dans une casserole, sans […]

Croquettes de camembert

De très nombreuses recettes peuvent être créées à base de camembert. Salées ou sucrées-salées, c’est toujours un régal ! Découvrez aujourdhui la recette des « croquettes de camembert au pain d’épices et mangue en compote » présentée par Cuisine TV. Testez et n’hésitez pas à nous donner votre avis… Retrouvez de nombreuses autres recettes sur http://www.cuisine.tv